センブリ(リンドウ科)
高さ15〜20B位の2年生草で、低い山や丘などの日当たりの良い場所に生える。センブリとは、この草がたいへん苦くお湯の中へ入れ千回振り出してもまだ苦いというので、千振り(せんぶり)と名付けられた。※平成元年9月掲載
生薬名:トウヤク(当薬)
薬用部:全草
効用:健胃薬
用法:1日5gを熱湯を注いでふりだし服用するか粉末を1回0.05g程度用いる。
採取時期及び処理:10〜11月の開花初めの頃根を切らない様に堀りとり陰乾する。